Immerso nelle Dolomiti vicino al Lago di Carezza, Engel Ayurpura rappresenta il prossimo capitolo della lunga tradizione di ospitalità della famiglia Kohler. Forte di un’eredità di 15 anni nell’offerta di autentici programmi Ayurveda e detox, la visione della famiglia si è ampliata durante la pandemia, dando vita a Engel Ayurpura, un rifugio sereno dedicato alla cura ayurvedica e alla filosofia della leggerezza.
Please introduce us to the family, as we understand Engel Ayapura is the second property managed by the Kohlers, correct?
La nostra famiglia è profondamente radicata nella regione attorno al Lago di Carezza, nelle Dolomiti. Fu qui che i nostri bisnonni decisero nel 1892 di affittare alcune camere per gli ospiti accanto al loro lavoro agricolo. Nel corso delle generazioni, questo piccolo hotel è stato ulteriormente sviluppato ed ampliato, diventando la nostra attuale struttura principale, Engel Gourmet & Spa. Poiché Carmen Kohler (mia madre) è sempre stata interessata al benessere e ai programmi per la salute, ma non ha mai trovato in Europa un’offerta che la convincesse davvero, circa 15 anni fa ha iniziato a proporre nella struttura principale programmi autentici di Ayurveda e Detox, con l’aiuto di esperti.
Who had the idea of creating an Ayurvedic hotel and why?
Col tempo, all’interno della nostra famiglia è emerso il desiderio di creare un luogo nelle Dolomiti che offrisse all’Ayurveda the space che merita davvero. Durante la pandemia abbiamo colto l’occasione per sviluppare ulteriormente la nostra visione. In stretta collaborazione con i nostri medici ayurvedici e con lo studio di architettura Marx-Ladurner, abbiamo creato un luogo (in sanscrito, Pura) dedicato alla conoscenza della lunga vita (Ayurveda).
What is unique about the property and experience?
Il nostro intero concetto, dall’architettura ai programmi di benessere, è incentrato sul tema della leggerezza e della semplicità. Crediamo che la leggerezza sia essenziale nel mondo frenetico di oggi.
Why did you choose to partner with Manduka?
Abbiamo scelto Manduka perché siamo convinti dei valori che il marchio rappresenta e della qualità dei suoi prodotti. Il feedback positivo dei nostri ospiti riguardo all’attrezzatura yoga nella nostra Yoga Shala ci dimostra che abbiamo fatto la scelta giusta.
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